So, heute ist ein easy Tag. Back to the roots: nun geht es an die Sache, die wir Menschen im Blut haben, da wir seit Entstehung nichts anderes gemacht haben. Ohne dies wir auch nicht überlebt hätten: ans Jagen und Sammeln von Nahrung.

Ein bisschen fader als früher ist heute das "Jagen und Sammeln aus dem Katalog". Aber weit bequemer und ungefährlicher...

Bei meinem Grosshändler habe ich einen dicken Bestellkatalog erhalten, den bringe ich jetzt den Miteinkäufern vorbei und lasse sie sammeln.

Frischeliste habe ich ebenfalls zugemailt erhalten. Die ändert jede Woche. Hier sind Obst, Gemüse, Kräuter, Erde, Kaninchenheu, etc. gelistet.

Deine Miteinkäufer sollten Dir Ihre Einkaufsliste mit folgenden Angaben mitteilen:
- Artikelnummern
- Produktename (wegen Verwechslung)
- Gebindegrösse
- Anzahl Gebinde, oder
- Ob sie das Gebinde teilen wollen

Am Anfang ist dieses durch den Katalog-Jagen etwas ungewohnt (hat ja auch keine Bildchen) und braucht evt. Deine Unterstützung.

Hier ist eine Liste der BASIC-Lebensmittel:

Was sollte man auf jeden Fall stets im Haus haben?

Mehl, Zucker
Salz, Pfeffer, Öl, Essig
Gewürze, Trockenkräuter
Nudeln, Reis
Kaffee, Tee
Ketchup, Mayonaise, Senf
Wasser / Lieblingsgetränk
Frühstückscerealien (Haferflocken, Müsli, Cornflakes etc.)
H-Milch (für den Notfall)
Aufbackbrötchen (für den Notfall)
Tiefkühlkost oder Dosen: Gemüse, Fleisch, Teigwaren, Obst , Fertigmahlzeiten etc.

Hier ist die Liste, was unser Haushalt (2 Erw., 3 Kinder) wöchentlich einkauft:
- Milch
- Joghurt
- Käse (Ganz und gerieben)
- Butter
- Eier
- Brot resp. Mehl und Hefe
- Flocken für Müsli
- Tofu (am liebsten die Graffiti-Terrine von Taifun!)
- Reis, Nudeln, Quinoa, etc.
- Fertiggerichte: Tortellini, Gniocchi o.ä.
- gute hochwertige Schokolade (macht glücklich)
- Kekse, Nüsse
- Hanfsamen für den Salat (macht lustig)
- 1 Kiste Äpfel
- 1 Kiste Möhren
- 1 Sack Kartoffeln
- saisonal zur Zeit: Petersilienwurzel, Rote Beete
- Koriander, Ingwer, Zitronengras, Kokoscreme
- Klopapier

Im Monatseinkauf:
- Kaffeebohnen
- Tee (weiss, grün, Gewürz, Kindertee)
- Marmelalde, Honig, Kakao
- Speiseöle
- Zahnpaste
- Zahnbürsten
- Cremes, Körperöle
- Badesalz (Tip: 25kg Meersalz gibt es beim Grosshändler zu 30 ct. das Kilo). Ist zwar nicht so romantisch, wenn man das Salz für die entspannende Badewanne zuerst aus einem 25kg-Sack schöpft, aber ein wunderbares Salzwasser gibt es trotzdem)
- Flaschenflocken für die Kleine, Windeln
- Wein muss sein
- Bier habe ich auch mal hier

Und dann natürlich noch die ganzen Extras: hier mal ein Kreuzkümmel-Säckchen, da ein Rosenöl für den Dessert, Pappadam für den indischen Abend, etc. Aber dies geht nicht über die Grüne Garage, sondern hier geht es nicht um grosse Mengen und Praktisch und Günstig, sondern hier beginnt der Essensgenuss schon beim Einkaufen in Spezialgeschäften.